檀木古今談

    提要：檀木是中國的古老木種，歷史悠久，享譽(yù)古今。究竟哪些是檀木？雖然尚存歧見，但大都認(rèn)為檀木是指青檀、黃檀、紫檀、檀香四大類。當(dāng)今市場中眾多令人眼花繚亂的“檀木”又是什么木？筆者曾經(jīng)有過初步名實(shí)考。

　　一、《詩經(jīng)》中的檀木

　　1.1 園中植檀

　　《將仲子》：將仲子兮，無逾我園，無折我樹檀。譯文：求求仲哥啊，勿翻越我家園墻，別攀折檀樹枝條。

　　《鶴鳴》：爰有樹檀，其下維萚；爰有樹檀，其下維榖。譯文：園里高大的檀樹，下有枯枝落葉；園里高大的檀樹，下有矮小構(gòu)樹。（榖即楮，桑科的落葉灌木小構(gòu)樹）。

　　1.2 伐檀造車

　　《伐譚》：坎坎伐檀兮，置之河之干兮；坎坎伐輻兮，置之河之側(cè)兮；坎坎伐輪兮，置之河之漏兮。

譯文：丁丁當(dāng)當(dāng)砍伐檀木，把它放在河的岸上；丁丁當(dāng)當(dāng)砍檀木做車輻，把它放在河的旁邊；丁丁當(dāng)當(dāng)砍檀木做車輪，把它放到河的岸邊。

　　1.3 檀木兵車

    《大明》：牧野洋洋，檀車煌煌，駟騾彭彭。譯文；牧野戰(zhàn)場寬又廣，檀木兵車多堂皇，四馬威武又雄壯。

    《杕杜》：檀車幝幝，四牡痯痯，征夫不遠(yuǎn)。譯文：檀木兵車已破爛，四馬疲勞步踉蹌，征夫歸期該不遠(yuǎn)。

    1.4 《詩》中稱檀，時無定指。

    1.4.1 青檀說

    指榆科的青檀（Pteroceltistatarinowii）。見高明乾主編的《植物古漢名圖考》和深圳一石著《<詩經(jīng)>里的植物》兩書有關(guān)章節(jié)。青檀為落葉喬木，僅一屬一種，分布長江和黃河流域區(qū)域。木材黃褐色，邊心材區(qū)別不明顯，氣干密度約0.8克/立方厘米，木材重硬、結(jié)實(shí)、細(xì)密、適于多種用途。各地土名除稱檀木、青藤（檀）外，有不少地方稱為榆樹、樸樹、翼撲。后者為“屬”拉丁文的意譯。

    1.4.2 黃檀說

    指豆科或蝶形花科的黃檀（Dalbergiahupeana）或稱湖北黃檀。見成俊卿著《中國熱帶和亞熱帶木材》第259頁。黃檀亦為落葉喬木，分布很廣，主產(chǎn)長江流域地區(qū)。木材黃褐色，邊心材區(qū)別亦不明顯，其重硬、強(qiáng)度較大，約為0.9克／立方厘米，我國東西南北中，很多地方都稱檀樹、檀木、檀花、望水檀等等。

    1.4.3 兩檀說

    《詩經(jīng)》是我國最早的一部詩歌總集，描寫的地域包括我國兩河（長江黃河）流域的中原廣袤地區(qū)，青檀和黃檀自然分布的主要區(qū)域與之相吻合。今天我們知道的皖、贛、浙、閩、蘇、湘、鄂、川、粵、桂、魯、豫、陜、黔等14個省區(qū)都有黃檀和青檀分布。所以《詩經(jīng)》里的檀木，應(yīng)包括青檀與黃檀。

    1.4.4 粵語也稱檀木

    粵語是我國六大漢語語系之一，是由古代中原南遷的漢人與嶺南當(dāng)?shù)氐耐琳Z相互融合發(fā)展而成，保留了不少古漢語讀音。筆者上世紀(jì)到粵北和粵西地區(qū)，知道不少當(dāng)?shù)孛癖娙匀话腰S檀稱檀樹或檀木，保留了中原的稱謂。也有將黃檀稱為“雅力木”的，這個反應(yīng)黃檀優(yōu)良特性的雅名，更是中原文化的真實(shí)見證。遍及南粵村鎮(zhèn)的土法壓榨蔗糖和花生油用材，以及稻谷脫粒、脫殼和舂米、輾米用材，均以黃檀木為首選。概因它材質(zhì)重硬、堅(jiān)韌，不翹、不裂，力大、耐用，無味、無毒之故。

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　　二、古詩中的檀木

    2.1 檀木詩句

    唐代王建：“黃金捍撥紫檀槽，弦索初張調(diào)更高”

    宋代劉子犟：“縷衣檀板無顏色,一曲當(dāng)時動帝王”

    元代陳孚：“龍帳銀箏紫檀槽,怨入漳河翻夜?jié)?/P>

    明代翟佑：“老大可憐人事改，縷衣檀板過湖湘”

    清代吳梅村：“偶因同坐話先皇，手把檀槽淚數(shù)行”

    近代楊圻：“檀板紅牙今落魄，尋常風(fēng)月最銷魂”

    “紫檀槽”是用紫檀木做成的樂器的弦柱?！疤窗濉笔怯米咸茨局瞥傻呐陌澹且环N打擊樂器，在歌舞音樂或戲劇音樂伴奏中調(diào)節(jié)板眼之用。

    詩人用檀板或紫檀槽詩句，目的是表明樂器之名貴，或者主人身份的尊貴或演奏者的嬌貴。詩中說用紫檀木做弦柱的是給皇帝演奏的樂器，用檀木拍板的是宋代名妓李師師。她色藝雙絕，曾深得宋徽宗皇帝寵幸，及至年老色衰，流落他鄉(xiāng)，縷衣（用金線盤繡的舞衣）檀板亦陳舊褪色，落得個“師師垂老過湖湘”（洞庭湖、湘江）的沉淪境況。

    2.2 紫檀木為最優(yōu)良樂器用材

    紫檀木在印度已有超過4000年的利用歷史。隨著佛教傳入中國，被禪宗所尊崇的紫檀木亦隨之輸入我國。紫檀木無明顯氣味，或僅有特殊的微弱香氣，優(yōu)美的深紅色澤，斜行交錯的紋理，細(xì)至甚細(xì)的均勻結(jié)構(gòu)，重硬的材質(zhì)，氣干密度為0.99～1.26克／立方厘米。因此，它最適宜用作樂器材，尤其是打擊樂器。概因打擊樂的音質(zhì)與木材的重硬成正相關(guān)的。據(jù)稱，古代法官在升堂審案時用的“驚堂木”亦選用紫檀木，甚重硬的材質(zhì)在拍案時具有最好的聲音驚堂效果。

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　　三、《紅木》中的檀木

　　《紅木》系指2000年我國實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)。確認(rèn)8大類33個樹種木材的心材為紅木，屬檀木類的有紫檀和黃檀兩大系列，合共24種，占紅木總數(shù)的72.7%。可見，今天的主要紅木相當(dāng)古代檀木。

　　3.1 紫檀系列

　　蝶形花科紫檀屬（Pterocarpus），其有8種。

　　3.1.1 紫檀木

　　紫檀一名在中國歷用千年，究竟是哪個木種，曾有過混亂和不同觀點(diǎn)。自從《紅木》標(biāo)準(zhǔn)頒布后，正式確定是檀香紫檀（P. santalinus）。有個名人硬把盧氏黑黃檀（Dalbergialouvelii）稱之為“大葉紫檀”，造成了市場混亂。其實(shí)紫檀就是檀香紫檀一種，并無大葉小葉之分。

　　我國唐、宋時期進(jìn)口紫檀，主要用于佛寺和樂器，少量供雕刻高檔工藝美術(shù)品。自明、清之后，皇宮、富商、達(dá)官、名流用以制造高級家具。因此，當(dāng)今最昂貴的古典家具非紫檀家具莫屬。

　　由于紫檀資源珍稀，系瀕危保護(hù)物種，世界貿(mào)易限制進(jìn)出口，官方不能交易，只有少量從邊貿(mào)進(jìn)行，價格特別高昂，動輒每噸數(shù)十萬元，并具海關(guān)一旦查獲，以走私?jīng)]收。筆者曾經(jīng)鑒定過海關(guān)沒收的紫檀原木中混有囊狀紫檀（P.marsupium）。市場上亦有用非洲的染料紫檀（P. tinctorius）造假，更有用漆樹科的重硬膠漆（Gluta），美其名為尼泊爾“紫檀”。

　　3.1.2 花梨木

　　花梨木是紫檀屬多種符合條件（材色、結(jié)構(gòu)、密度）的木材通稱，“標(biāo)準(zhǔn)”中界定7種。它們的材色、構(gòu)造多相似，氣味、重硬略有差別。其中大果紫檀（P.macrocarpus）最具香氣，被市場稱“香花梨”；鳥足紫檀（P.pedatus）香氣亦濃，而且重硬，最受商家青睞。產(chǎn)自非洲的刺猬紫檀（P.erinaceus），未干燥之前有股臭味，初期稱為“臭花梨”，后稱“草花梨”，因略帶黃色，又被改稱“非洲黃花梨”；由于貨源充裕，進(jìn)價不高，是當(dāng)今紅木家具中最普通和價格最低廉者?！?/P>

　　3.2 黃檀系列

　　蝶形花科黃檀屬（Dalbergia），共有16種。

　　3.2.1 香枝木

　　香枝木是黃屬樹種中有明顯深色心材，材質(zhì)重硬并具濃郁的辛香氣的木材。只有降香黃檀（D.odorifera）一種，它正是當(dāng)今市場上炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的所謂“海南黃花梨”。因是瀕危珍稀保護(hù)樹種，好多人到產(chǎn)地大量高價收購舊料；鑒此商機(jī)，有人便用普通花梨木人為地甚至使用化學(xué)藥物加速其老化，冒充“舊料”，高價牟利。筆者曾應(yīng)邀到某收藏愛好者家中鑒賞，看到此種假貨。

    3.2.2 酸枝木

　　酸枝木是黃檀屬中心材具有或濃或淡地酸香氣，材色紫紅或紫褐，材質(zhì)重硬的一類木材?！稑?biāo)準(zhǔn)》又把酸枝木分為：心材紅褐或紫紅褐者稱為紅酸枝，有巴里黃檀（D.bariansis）等7種；心材紫褐或黑褐色者稱為黑酸枝，有黑黃檀（D.fuaca）等8種。

　　黃檀系列紅木中，除降香黃檀和黑黃檀是國產(chǎn)材外，其他都依靠從東南亞、南美洲和非洲進(jìn)口，因而資源越來越少，價格也越來越貴。

　　3.3 國產(chǎn)黃檀和青檀不是紅木

　　國產(chǎn)黃檀和青檀是我國最古老地檀木，千百年來亦以“強(qiáng)材”著稱。其木材結(jié)構(gòu)、物理力學(xué)性質(zhì)都符合紅木條件，但它們都沒有明顯的深紅心材，是不能稱為紅木的根本原因。

　　《紅木》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，紅木必須是原木的心材，邊材不是紅木。心材是原木的中心部分，由邊材演化而成，生活細(xì)胞已都死亡，顏色較邊材深，含有單寧、樹脂、精油、酚類、色素等物質(zhì)對蟲、菌有驅(qū)殺作用，所以耐久性很好，能經(jīng)久耐用。該“兩檀”因?yàn)闊o明顯心材，加上薄壁組織發(fā)達(dá)，營養(yǎng)豐富，容易招蟲引菌寄生而敗壞。

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　　四.禪院中的檀木

　　4.1紫檀木

　　中文名“紫檀zitan”與印度名“旃檀chandan”是同源詞。佛經(jīng)里的《旃檀經(jīng)》說，此樹香潔，世所稀有，除利百病。大凡佛寺里高僧，除了口里念念有詞的佛字真言外，總有一掛烏黑發(fā)亮的紫檀木念珠，它代表百毒不侵、萬古不朽、邪不沾身和對誦經(jīng)者的保護(hù)。今天人們喜歡佩戴紫檀飾物，也是基于趨福避禍、保佑平安理念。

　　因?yàn)樽咸茨镜恼湎?，很多號稱紫檀念珠都用“酸枝”木作替代品。國內(nèi)如此，國外亦然。近年筆者曾到東南亞的新、馬、泰、柬等國旅游，看到禪院里擺賣的佛珠，全是各種“酸枝”木制作的，商店里的也是如此。制作精良，價格不高，比國內(nèi)還便宜。

　　4.2 檀香木

　　檀香木（Santalumalbum）是檀香科檀香屬植物。主產(chǎn)印度，我國有栽培，但應(yīng)用檀香已有1千多年歷史，是隨佛教的傳入而來?！疤础弊衷谟《辱笳Z中有“施布”之意。所以在莊嚴(yán)肅靜的佛像殿堂里，燃燒著煙馨繚繞的檀香，在佛經(jīng)中和定心、安神、醒腦、通竅、鎮(zhèn)邪是緊密相連的。

　　禪院主殿（大雄寶殿）的檀香氣味，一種是直接燃燒檀香木，把它劈削成小手指狀大小，首尾相連地盤放在特別的爐或碟中陰燃；另一種是用檀香油或檀香粉制成的佛香燃燒。北京潭拓寺、南京雞鳴寺、九華祗圓寺、西安法門寺、漢陽歸元寺、上海龍華寺、福州涌泉寺、蘇州寒山寺、杭州靈隱寺、無錫大佛寺、登封少林寺、開封相國寺、香港寶蓮寺、臺北龍山寺、嘉義龍隱寺，廣東的南華寺、云門寺、開元寺、靈光寺、慶云寺、飛來寺、光孝寺、六榕寺等，多有燃燒檀香木或可聞到檀香氣味。

　　已知檀香屬植物有16種和若干變種，除正宗檀香主產(chǎn)印度外，今年亦有從澳大利亞進(jìn)口大花檀香（S. lanceolatum）和大果檀香（S. spicatum）小原木，其色淺、氣淡，屬次等檀香。因價格便宜，商家多用來磨粉，制成檀香佛香，頗受禪院和富裕人家青睞。

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    五.工藝品中的檀木

    5.1紫檀類

    檀香紫檀—物真價貴。多為小件物品，如手鏈、手鐲、項(xiàng)鏈、佛珠、健身球等，包裝精美，一件動輒千元至數(shù)千元。

    有報導(dǎo)稱，著名岳陽樓中存放的《岳陽樓記》木刻本，全部用名貴的紫檀木板條雕刻成，未知是真紫檀木還是替代品？未見有人鑒定其真?zhèn)蔚膱髮?dǎo)。

    花梨木—多是利用花梨木樹瘤那美侖美奐、美不勝收的特殊花紋制成各種工藝美術(shù)品。因用料難得，價格亦較高。物以稀為貴，往往也物有所值。

    5.2黃檀類

    用各種紅、黑酸枝木制成的木雕工藝美術(shù)品，多是紫檀的替代品，美其名為“大葉紫檀”，實(shí)質(zhì)是酸枝。通常價格不高，也并無蓄意包裝。

    酸枝木筷子最常見。紅酸枝做的稱“黃花梨”，黑酸枝做的稱“紫檀”，每對數(shù)百元。筆者認(rèn)為，酸枝木不太適宜用作筷子。原因是色深，細(xì)胞內(nèi)含物多，污染食物；紋理斜行和交錯，容易變形扭曲。上世紀(jì)上海某畫家在廣州某知名商場購買了一個雕刻精美的大型筆筒，價格8000多元，稱“紫檀”原木雕造，后經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定，證實(shí)是非洲產(chǎn)的盧氏黑黃檀，商場按“消法”賠償消費(fèi)者。可見，商家把酸枝稱“大葉紫檀”的流毒貽害不淺。

    5.3檀香類

    檀香木工藝品有點(diǎn)像紫檀木，以小物件為主，但價格更貴。筆者看到一條包裝精美的小手鏈，標(biāo)價8600元。正牌檀香木工藝品，為保其持久特殊香氣，通常都采用可視性密封式包裝，一當(dāng)蓋、門開啟，即可聞到濃郁宜人的檀香氣味。

    工藝品市場中的檀香贗品，常以香柏木為之。主要是柏科的扁柏和翠柏。因其材色、結(jié)構(gòu)、香氣有點(diǎn)似檀香。柏香帶樹脂氣，年輪明顯，材質(zhì)輕軟，無油性手感。但檀香氣無樹脂味，年輪不明顯，材質(zhì)重硬，油性手感明顯。所以用簡單的聞、看、觸方法鑒之，真贗立辨。

　　 六、市場中的俗名檀木

　　目前木材市場中出現(xiàn)的種種俗名“檀木”，是人們根據(jù)某些進(jìn)口硬木的材色，氣味特征憶造出來?，F(xiàn)將主要者列表如下：

序	通俗名	中文名	拉丁名	科名	產(chǎn)地
1	白檀	白蠟?zāi)?/P>	Fraxinus spp.	木樨科	北美、歐
2	黃檀	黃山欖	Planohonelkpachycarpa	山欖科	南美
3	紅檀	紅鐵木豆	Swartzia spp.	蝶形花	非、南美
4	黑檀	風(fēng)車木	Combretuminberbe	使君子	非洲
5	青檀	綠心樟	Ocotearodiei	樟科	南美
6	綠檀	維臘木	Bulnesia spp.	蒺藜科	南美
7	金檀	蟻木	Tabebuia spp.	紫葳科	南美
8	油檀	木莢豆	Xylia spp.	含羞草	東南亞
9	香檀	香茶茱萸	Cantleyacorniculata	茶茱萸	東南亞
10	花檀	雙龍瓣豆	Diplotropus spp.	蝶形花	南美
11	玉檀	重娑羅雙	Shorea spp.	龍腦香	東南亞
12	鐵檀	坤甸鐵樟	Eusideroxylonzwageri	樟科	東南亞
13	古檀	斑紋漆	Astronium spp.	漆樹科	南美
14	龍鳳檀	二翅豆	Dipteryx spp.	蝶形花	南美
15	鉆石檀	甘歐木	Canophyllumobliguum	無患子	東南亞
16	白玉檀	巴福蕓香	Balforroderdronrieaelianum	蕓香科	南美
17	黑金檀	摘亞木	Dialium spp.	蘇木科	亞、非、美
18	黃金檀	破布木	Cordia spp.	紫草科	非、南美
19	紫金檀	香二翅豆	Dipteryxodoraya	蝶形花	南美
20	金油檀	厚殼桂	Cryptocaryamondioccana	樟科	南美

注：“科檀”是從非洲科特迪瓦進(jìn)口的一種硬木得名，國內(nèi)尚無統(tǒng)一中、拉名稱

（作者：廣東省林業(yè)科學(xué)研究院　 蘇中海海弟）