櫻桃木的心材顏色由艷紅色至棕紅色,日曬後顏色變深。相反,其白木質呈奶白色。櫻桃木具有細致均勻直紋,紋理平滑,天生含有棕色樹心斑點和細小的樹膠窩。 家具及箱柜制造、高級細木工制品、廚柜、模制品、鑲板、地板、門、船舶內部裝飾、樂器、車制品及雕刻品。